2023年6月28日水曜日

紫陽花御膳 ~栄養課~

屋上庭園の紫陽花が見ごろを迎えるころ、昼食に紫陽花御膳、おやつには紫陽花に見立てた和菓子を提供しました

茗荷と紫蘇が香る鱧寿司に旬野菜の揚げ浸し、茶碗蒸し、じゅんさいの赤だしです

 



 

また、おやつのおたのしみ“スナックワゴン”ではアイスの提供を始めました♪

『ちょうど食べたいと思ってた~。おいしい!』と売れ行き好調です