2013年4月30日火曜日

本日の昼食と事例発表会

またまた、本日の昼食メニューです。

 胡麻天麩羅・がんもと野菜の煮物・白菜の生姜和え・赤だし
 今日も天麩羅がサクサクで美味でした。



夕方に行われた、リハビリ部門主催の事例発表会の様子です。
業務時間内ということで、限られたスタッフの参加となりましたが、今後の利用者様との
関わりにおいて、全職種の協力を得ることの重要性をあらためて学ぶ機会となりました。
今後も他の職種からの事例発表会を継続し、みんなでよりよい施設にしていきましょう!!



2013年4月26日金曜日

先日の昼食と勉強会

アップする時間がなかったので、4/23(火)の昼食と勉強会の様子です。

昼食は、牛丼・揚げ茄子のおろし煮・水菜と桜えびの和え物・味噌汁でした。
お肉も非常にやわらかく、非常に美味しく頂きました。
これまで、ほとんど同じメニューがないので、管理栄養士さんに感謝です。




また、オムツ交換についての勉強会も夕方から開催!
実際にどのぐらい吸収力があるのか?ズボンの上からですが、着用してみての
感触をみなさんに体験していただきました。



2013年4月19日金曜日

~本日の昼食~

本日の昼食は、鯖の煮付け、豚肉と野菜のピリ辛炒め、長芋の山葵酢和え、味噌汁と
職員には、おまけの焼売が付いた、計5品でした。
鯖の煮つけは、しっかりと味がついており、なんといっても骨抜き処理がされているのが
楽ちんです!
またまた美味しく完食いたしました。



2013年4月18日木曜日

~書道教室~

本日、利用者様10名の参加で、書道教室が開催されました。
久しぶりに握る筆に、心地よい緊張感が走り、みなさん楽しい時間を過ごされておりました。
今後も、定期的に開催する予定です。



2013年4月17日水曜日

~本日の昼食~

エビピラフ、ミートボールのクリーム煮、ミモザサラダ、スープの4品でした。
若干、クリーム煮とスープがかぶっている感がありますが、
海老はプリプリで、ミートボールのクリーム煮も美味しくて
本日も完食いたしました!ごちそうさまです。


2013年4月16日火曜日

~事故防止勉強会~

ベッドやマットの有効な取り扱い方法とは?
というテーマで、新入職員をメインで行いました。
実際に施設で使用しているベッドでの研修は、今後の転倒・転落の事故防止に
役立つことでしょう!!皆さん熱心に聞かれておりました。


2013年4月15日月曜日

~本日の昼食~

本日は、春爛漫!瀬戸の鯛めし御膳
鯛めし
鮪菜種造り
鳴門豆腐
清まし汁
果物


カメラがコンパクトカメラなので、写りが微妙ですが、非常に美味しく頂きました。

2013年4月14日日曜日

4月13日、午前5時33分
淡路島を震源とする地震が発生しました。
当施設は今のところ大きな被害はないようですが、地震を感知したエレベータが非常停止!
介護長・看護長に出勤していただき、人海戦術で朝食を配膳。
その後、面会に来られるご家族様は内階段で案内し・・・と考えていると
9時30分頃、エレベータのメンテナンス担当が到着し、事なきを得ました。
利用者様も特に怪我はなく何よりでした。
スタッフの皆さんお疲れ様でした。

2013年4月12日金曜日

~消防訓練~

4月に新入職員を迎え、消防訓練を行いました。
実際に消防本部に通報を行い、避難誘導も行いました。
消火用散水栓の非常に強い水圧も実際に体験しました!
これで、初期消火はバッチリです!


2013年4月1日月曜日

~新入職員が加わりました~

4月に新入職員が7名加わり、いよいよ4階ユニットのオープンが間近になりました。
4/16に4階の片側ユニットをオープンさせ、5月にはフルオープンの予定です。
今年の桜は、まだ1年目ということもあり、こんな(写真)感じです。
来年は、桜も満開になりますように!



こちらは、先日のお花見弁当です。