桜が散り、初夏の訪れと思っていましたが、例年より早い梅雨入りに驚きつつ
初夏の季節感を味わっていただく行事食を提供しました
端午の節句
梅とひじきの炊き込みご飯
鰹のたたき
そら豆のかき揚げ
卵とじゅんさいの清汁
びわ缶
入所者様にー柏餅・ちまき・あくまきーのどれを召し上がっていたか聞いたところ
圧倒的に柏餅が多かったです
おやつにはもちろん柏餅を提供しました
給食業者（グリーンハウス様）の今年の年間イベント食は『日本列島祭り紀行』です
全国各地のお祭りの雰囲気を感じながら、その地域にちなんだお食事を提供していただいています
今月は高知・よさこい祭り！
鰹飯
豚肉の梅焼き
ぐる煮
茄子の和え物
清汁
漬物
お品書きの豆知識を見ながら、料理の話、旅行に行った話等で盛り上がりました
選択おやつ
あんみつまたはホットケーキのどちらかを選んでいただきました
メロンやアイスも添えて、ボリュームたっぷりです
「おいしかったよ。またしてね」と午後のひと時を楽しんでいただけたようです☆
