2019年7月2日火曜日
6月行事食 ~栄養課~
屋上庭園の紫陽花が見ごろを迎える頃、『紫陽花御膳』を提供しました
・穴子ちらし寿司
・炊き合わせ(枝豆団子・茄子・南瓜・人参・青もみじ麩)
・胡瓜と茗荷の和え物
・卵豆腐とじゅんさいのお吸物
「お寿司おいしかったよ。」
「今日のお吸物は料亭の味!」
と、デイケアの御利用者様からお声をいただきました☆
おやつは紫陽花をモチーフにした手作り和菓子です
「かわいいね。おいしかったよ。」と好評でした!
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