～イベント食 今年は寿司紀行～

毎年、テーマを決めて開催していただいております、イベント食！！
今年は、【寿司】ということで、まずは近場の岡山県。
メニューは、祭り寿司・ピーナッツ豆腐・鯛ソーメン・イチゴでした。

祭り寿司・・・岡山では昔から、地域や家族の祝事の折りに祝い料理として、
　　　　　　　　祭り寿司をご近所に振舞う風習があります。
　　　　　　　　季節の海鮮や山菜を使ったバラ寿司です。