2013年8月29日木曜日

~本日の昼食~

本日は、なんと加古川名物 かつめし!!!

かつめしは、皿に盛ったご飯の上にビフカツ(または豚カツ)をのせ、タレ(主にドミグラスソースをベースにしたもの)をかけ、キャベツを添えた料理。兵庫県加古川市の郷土料理・ご当地グルメである。かつめしの呼称が定着しているが、カツライスの呼称もある。

利用者様には、ちょっとヘビーだったようですがスタッフは大満足でした。
是非またお願いしたいのですが・・・。