～本日の昼食（暑気払い御膳）～

本日の昼食は、暑気払い御膳とういことで、
鱧のちらし寿司・夏野菜の冷やし鉢・枝豆と海老の寄せ揚げ・赤だし・伊予柑でした。
梅雨があがり、毎日ものすごい陽射しが施設内にも差し込んできますが、
皆様如何お過ごしでしょうか。

～本日の昼食～

本日の昼食は、鱧の天麩羅・焼き穴子と夏野菜の煮物・卵豆腐のジュンサイがけ・鴨ロースと夏野菜のミニそうめん・枝豆御飯でした。
非常に、彩りも良く夏をテーマにした、さわやかな昼食でした。

～金管バンドコンサート～

本日（7/10）、兵庫県立神戸鈴蘭台高等学校ＯＢ吹奏楽団のメンバーにお越し頂きまして
生演奏を披露していただきました。
生バンドによる演奏の大音量に圧倒される一面もありましたが、季節に因んだ曲や
懐かしい童謡など、利用者様と一緒に手拍子をしながらの大満足の1時間でした。

～七夕～

みどりの丘では、毎年、本物の笹に、七夕の願い事を利用者様に書いていただいております。願い事のなかには「家族がいつまでも健康で過ごせますように」「一日も早く家に帰ることができますように」「孫の○○が早く結婚出来ますように」といった様々な内容の願い事が飾られておりました。

近年、夜空に広がる光の帯「天の川」が、人工照明などの“光害”によって見えなくなっているという悲しい現実もあります。

皆様のお住まいの場所からは如何でしょうか？・・・。

～愛徳幼稚園の園児さん来設～

本日、近くにある幼稚園の園児さんにお越し頂きました。
定期的にお越し頂いているのですが、今回は、年中組の園児さんが来られて
歌に合わせた身振り手振りの踊りを披露していただき、
その後、七夕のうたをみんなで合唱しました。
最後に、施設から利用者様手作りの石けんとジュースをお渡しし
利用者様にとっては、ひ孫ぐらいのお子様との楽しいひとときは終了しました。

～本日の昼食～

今日の昼食、最高～！！！！

本日は、イベント食の　～時季のうまいもんづくし～シリーズ
海の幸づくし　でした。
メニューは、海鮮丼・あさりと春キャベツの蒸し煮・たらこと新じゃがの炒め物・潮汁・メロンでした。

夏場に入ると、生ものの提供が出来なくなりますので、少し淋しいですが、また美味しい
昼食を期待しております！！

～本日の「昼食～

本日の昼食は、2016年度のイベント食

時季のうまいもん　｢春満開づくし｣です。

かつおのたたき・山菜おこわ・筍まんじゅうのあんかけ・よもぎ豆腐・清汁でした。

カツオは炙ることで、燻製にも似た香ばしさが付き、身の余分な水分が減り食感が増し
味が濃厚になる効果があります。カツオのたたきは別名｢土佐造り｣とも呼ばれています。

また、ヨモギはほうれん草の約3倍という豊富な食物繊維が含まれています。
食用以外でも独特の香りからアロマにも用いられ、口臭を抑えたり、リラックス効果が
期待できる春の食材です。